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~悠々もーどで~

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宮田麺児~大阪市中央区東心斎橋

つけ麺王子こと、シャンプーハットのてつじプロデュースのお店。芸人の店という事から、過大評価されてるかも知れません。ですが、つけ麺王子の言ってることは、理解出来るので注目してました。今回、大阪に行くついでに訪問しました。到着すると、行列です。30人くらいだったでしょうか?これくらいなら、直ぐだろうと並びました。でも、甘い考えだったようです。食券機まで、たどり着くのに40分ほど待ちましたね。
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お勧めは、「2人で3種類の麺を楽しむこと!」なのでその通りの購入です。
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T2G〈てつじオリジナル麺〉850円
JFK100〈内麦平打ち麺〉850円
NB50〈麦芽香太麺〉の別麺350円
 を購入しました。
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入口を過ぎても、行列は続きます。
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入口の通路には、こいちゃんのイラストが貼ってあります。

2階へ通され、更に待ちます。
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壁に書いてあった、うんちくです。

ようやく席に着いたのは、並び始めてから1時間とぐらいかな?
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待っている間に、食べ方を熟読です。
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魚粉に黒胡椒も、確認です。
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食券を先に渡していたので、そんなには待ちませんでした。
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T2G<180g>てつじオリジナル麺
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JFK100<180g>内麦平打ち麺
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NB50<180g>麦芽香太麺、別麺なので、具なしです。
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3種類とも、麺が全然違います。
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スープは、共用です。トマトのぶつ切りと豚かすが、入ってます。まさにベジタブルスープ!

黒胡椒も、魚粉もダメなNB50から頂きます。まずは、麺だけで楽しんでと・・・3種類とも、味も食感も違ってますね。スープに付けると、これが物凄く美味い!濃厚なスープですが、あっさりしています。イタリアンな感じも入ってますね。
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好みが分かれるところですが、T2Gが食べ易くて美味かった。
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魚粉と黒胡椒を入れると、スープの感じが変わります。これが、また、美味い!!魚粉使用にすると、和風な感じに変わりました。これが、JFK100と良く合います。
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最後は、スープ割にして頂きました。スープは、足りない感じでしたね。私のスープは、少ししか残ってないので、分けてもらいました。美味かった!
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てつじ、カッコよいやん。
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ちなみに、隣も芸人の店です。

大阪市中央区東心斎橋1-13-5 06-6243-1024
11:00~23:00 休:無休 MAP HP
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by RX-8winningblue | 2010-10-03 00:00 | ラーメン(185)
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