前回訪問時は、開店しておらず、空振りでした。この日、飲んだ帰りに近くを通ると開いてるじゃないですか?思わず、入ってしまった。入店して、すぐに営業時間を確認です。
ド望遠ショット!
見て驚いた!開店は、なんと12時30分です。ありえへんと思い、すぐに聞きました。オープン前に負傷し、リハビリで病院通いをされているそうです。店に到着できる時間に、開店時間を変更したそうです。
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当然注文は、
”一激ラーメン750円”です。
チンゲン菜とミンチで、坦々麺っぽく見えます。
鶏系のスープで、濃い目の感じです。甘ったるく感じるんですが、何なのか分かりません。ヨッパライユルセ!ちぢれ麺なんですけど、チンゲン菜ともやしの印象が強くて覚えてません。酔いで舌が機能せず・・・
濃いめで、甘みありに、翌日悲惨。意味不明やけど、美味いっす。研究してるな。ノビしろかなり、あるお店。
ワザと辛さを、ボカしたスープにしているそうです。企業秘密で、教えてくれませんでした。激辛らしいのですが、普通に食べれました。明日の朝は、大変ですよとの事。
食べてる間に、ある出来事を話すと
サービスしてくれました。
かなりの豚脂と、大量ニンニクの餃子です。好みが、別れるな多分・・・
明石市西明石南町2-2-4
12:30~14:30 19:00~24:30(lO)
火曜19:00~24:30 日祝12:30~14:30
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