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~悠々もーどで~

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いまい~神戸市垂水区旭が丘

ちょうど1年前に、お店を訪問して以来です。お店も1周年が過ぎ、食材もパワーアップされています。店ののぼりも、青から赤に変動されていました。本場の笠岡ラーメンで修業され、さらに極められようとされているお店です。すべてが鶏から抽出されている笠岡ラーメンを頂きます。
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メニュは、中華そばのみ
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注文したのは、”大盛750円”です。
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麺量は、150g×1.5倍で225gです。結構あるなと感じました。
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具も多めと書いてある通り、かしわチャーシューがタップリです。やわらかくなっているとの事でしたが、あまり分かりませんでしたね。鶏ガラ醤油味のスープは、透明感があります。
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麺は、中太でストレートに見えますがやや縮れです。青葱とメンマもタップリです。さすがに大盛は、満腹です。ご飯頼まなくて正解でした。
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写真の中に写真があった。

神戸市垂水区旭が丘2-1-12 078-708-4641
11:00~15:00 17:00~21:00(日祝昼のみ) 休:木曜第3水曜 MAP
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by RX-8winningblue | 2012-09-12 00:00 | ラーメン(185)
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