地下帝国からの開放日、何気に巡回していると新店にブロガーさん集中してる。これは、追撃もーど突入しかないじゃん!
事前の予習で、焼鳥のまさの駐車場へ駐車完了!(11:00~17:00のみ使用可)
外から見たより意外と広い店内は、昼時ともあって混んでます。
迷うことのないメニュー!
優柔不断には、助かります。
注文したのは、
「中華そば600円」と
「白ご飯150円」です。
白ご飯は、大盛・おかわり自由です。ふりかけとごま塩は、テーブルに置かれています。
笠岡ラーメンを修行された、ご主人が麺・鶏ニク・鶏ガラを取り寄せて作られています。
鶏ガラスープは、見た目濃く見えますがスッキリとした味わい。薄ければ足すタレも置いてありますが、必要なしです。スッキリとしてる割に、濃厚な味わいも込み上げてきます。麺は、
かためにしていただきました。鶏肉の固い部分は、子供の頃ににゅうめんで食べた懐かしい感じ。スープは、尾道ラーメンにも似ています。麺の量も多くお腹いっぱいです。美味かったです。
神戸市垂水区旭が丘2-1-12 078-708-4641
11:00~15:00 17:00~21:00(日祝昼のみ) 休:第3水曜木曜
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