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~悠々もーどで~

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一力~佐用町

ホルモン焼きうどんが食べたいと、以前から要望されていましたので本場の佐用へ行って来ました。ホルモン焼きうどん地図を参考に老舗の味を求めてこちらのお店へ。
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先客は無くおばちゃんが、奥から出てこられました。
店内には少し大きめの鉄板があり、6人が囲んで座るようになってます。
色紙や写真・記事の切り抜きが、たくさん壁に貼られています。
注文は、”ホルモン530円×2+うどん2玉130円×2”
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ホルモンを投入、次に野菜を入れて炒めてます。
次に、太めのうどんを絡めて、味付けをして完了です、
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付けダレに、付けて食べるのが必須です。
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食べてる途中に、お客さんが入ってきました。こちらもお初のようです。
同じ鉄板で食べるので、強火にもどったので少し急いで食べました。
最後の方は、おばちゃんと会話も弾み?おいしく食べれました。

兵庫県佐用町佐用2575-3 0790-82-2239
11:00~20:00 休:不定休 MAP HP
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by RX-8winningblue | 2009-07-25 00:00 | うどん・そば(57)
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